Lactose-intolerantie versus koemelk(eiwit)allergie of intolerantie. 
 
Lactose is een onderdeel van koemelk.
 
Koemelkeiwit-intolerantie of allergie  en lactose-intolerantie geven twee verschillende reacties, hoewel op dezelfde producten (koemelk) kan worden gereageerd en soms met dezelfde symptomen.
 
Bij koemelkeiwit-intolerantie wordt over het algemeen wel de melksuiker (lactose) verdragen maar niet het eiwit in de melk. Bij een koemelkeiwit-intolerantie moet de melk vervangen worden door een alternatief. Wie tegen de koemelkeiwitten reageert mag meestal ook geen kaas, yoghurt of karnemelk gebruiken. Er bestaan alternatieven als veganistische kaas, plantaardige dranken, melkvrije koekjes,enz...
 
Bij lactose-intolerantie is het proces andersom: de eiwitten worden wel verdragen maar de melksuiker niet. Hier is een simpele oplossing lactosevrije melk of kaas te gebruiken.
 
Bij lactose-intolerantie kan men dierlijke melk niet goe verteren doordat men de lactose die in de melk zit niet goed kan afbreken. Lactose gaat dan in de darm gisten, waardoor er diarree, krampen en buikpijn ontstaan. Mensen met lactose-intolerantie missen het enzym lactase, dat lactose afbreekt.
Wilmersburger classic sneetjes
Melkvrije voeding
Een uitstekend alternatief voor op brood(jes). Kant-en-klaar in plakjes. Wilmersburger Plakjes lijken op ‘echte‘ kaas, zowel in smaak…
Wilmersburger kruiden sneetjes
Melkvrije voeding
Een uitstekend alternatief voor op brood(jes). Kant-en-klaar in plakjes. Wilmersburger Kruiden Plakjes zorgen voor een licht-kruidige afwisseling. De…
Naturattiva Rijst Roomijs Ministicks
Melkvrije voeding
Rijstijs roomijs Ministicks 100% biologisch , latosevrij, melkvrij, eivrij en glutenvrij. Voedingswaarde    Per 100 g       Per 100 ml       kJ…
Dessert Coco & Cacao
Melkvrije voeding
Heerlijk lactose-en glutenvrij dessert. BIO Voedingswaarde       100g    kJ 780  kcal 175 Vetten  11.0 g          waarvan verzadigde…
Biologische kokosolie
Melkvrije voeding
De kokosolie van Marma is licht verteerbaar en 100% biologisch. Deze kokoslie ie ongehard, maar heeft een vaste…
Abbot Kinney's Best of plants
Melkvrije voeding
Biologische drank op basis van plantaardige producten. Voedingswaarde       100 ml    kJ 106  kcal 25 Vetten  1.4 g…
Abbot  Kinney's Barista Edition
Melkvrije voeding
Biologische drank op basis van plantaardige producten. Voedingswaarde       100 ml    kJ 158  kcal 38 Vetten  1.7 g…
Abbot Kinney's Coco supreme
Melkvrije voeding
Biologische drank op basis van plantaardige producten. Voedingswaarde       100 ml    kJ 81  kcal 19 Vetten  1.3 g…