Op zaterdag 7 december open van 8h tot 12h.

 

 

Om het assortiment te vervolledigen heb ik gekozen voor het gamma van English Tea shop. Ze werken enkel samen met organische boerderijen die fair trade praktijken volgen en dit over de hele wereld, om de grootst mogelijke kwaliteit te kunnen aanbieden.

Naast deze thee-soorten in builtjes heb ik het topje van alles wat betreft groene thee, nl. Matcha thee, van Biotona.

 

English tea shop houdt van thee en wil die liefde met ons delen. English tea shop gebruikt alleen de beste en lekkerste ingrediënten door deze rechtstreeks bij de kleine boeren te halen.
 
Ze werken met de meest ervaren theesamenstellers en proevers. Hun bedrijf ligt in het hart van Sri Lanka, wat betekent dat ze kunnen vertrouwen op uitgeprobeerde en geteste technieken, gepaard gaande met moderne technieken, om echte, heerlijke, duurzame en zuinige oplossingen te leveren.
 
English tea shop biedt een uitgebreid assortiment van heerlijke theesoorten: van traditionele English Breakfast thee tot Biologische vruchtenthee’s.
 
Daarnaast zijn de verpakkingen van English Tea shop echt een plaatje. Leuk om cadeau te geven of om zelf te krijgen.
 
Organisch
 
Fairtrade
 
Aankopen bij kleine boeren in de derde wereld
 
Gebruik van biologisch afbreekbare en recycleerbare verpakkingen
 
Streeft naar koolstof-neutrale status
 
Ozon vriendelijk gecertificeerde thee

 

Matcha thee

 
Matcha is de meest zeldzame , waardevolle en verfijnde Japanse groene thee, de koning van de groene thees. Exclusief gemaakt van verse, jonge theeblaadjes (Tencha), traditioneel met de hand geplukt. 14 tot 28 dagen voor de oogst worden de theestruiken voor 90% overschaduwd door dekzeilen. In de schaduw vormen de bladeren extra chlorofyl (verantwoordelijk voor de diep groene kleur), en aminozuren (verantwoordelijk voor de milde smaak). De Tencha worden vermalen tot Matcha, een ultra fijn (smaragd)groen poeder. Dit poeder bevat geen stengels of bladnerven meer maar uitsluitend "bladvlees"!
 
 
Groene thee
 
 Japan en de productie van groene thee

Japan produceert enkel groene thee. Het is het enige land in de wereld dat slechts in één theevariëteit gespecialiseerd is. De groene thee wordt er vaak boven de 500 m geteeld, wat een natuurlijke bescherming biedt tegen insecten en ziektes. Het is een land van kleine familiale landbouwbedrijven. Japanse groene thees zijn premium kwaliteitsproducten die voldoen aan de strengste normen!

Japan produceert 100.000 ton groene thee per jaar. Slechts 1% wordt geëxporteerd!

De meeste Matchas en groene thees bevatten cafeïne. Dit maakt dat ze bij voorkeur ’s morgens en kort na de middag gebruikt worden! Tenzij je nog een avondje stappen voor de boeg hebt…

De cafeïne en L-theanine zorgen voor vitaliteit, concentratie en een goed gevoel.

 
Green Tea Pomegranate
English tea shop
Green tea pomegranate Organisch & fairtrade 20 zakjes 3.60 € Biologische groene thee, en biologische rozenblaadjes, granaatappel met…
Peppermint
English tea shop
Fairtrade & organisch 20 zakjes  3.60 € De English Tea Shop Pepermunt geeft een heerlijke combinatie van zoet en…
Rooibos
English tea shop
Rooibos Fairtrade & organisch 20 zakjes 3.60 €  Natuurlijk zoet en cafeïnevrij , pure fairtrade Rooibos.   {loadposition…
Biotona Beginner's Matcha
Matcha thee
Biotona Beginner's Matcha Afkomstig van de eerste pluk Een Matcha-thee voor al degenen die Matcha voor het eerst…
Biotona Superior Matcha
Matcha thee
Biotona Superior Matcha Beperkte oplage uit de eerste, zeer begeerde lenteoogst begin mei. Meest populaire Matcha-soort. Smaak: een…
Biotona Extra Premium Matcha
Matcha thee
Biotona Extra Premium Matcha Beperkte oplage uit de eerste, zeer begeerde lenteoogst begin mei. Kwalitatieve top binnen de…
Ceremoniële theekom
Matcha thee
Ceremoniële theekom = 32.95 € Deze Matcha-kom heeft een diameter van 12,50 cm en een hoogte van 7,50…
Macha Bamboo Scoop
Matcha thee
De Bamboelepel, ook wel de Chashaku genoemd, wordt  gebruikt om de waardevolle Matcha nauwkeurig te kunnen doseren. De…
Macha Bamboo Whisk
Matcha thee
Macha klopper : 13.45 €        
Whisk Holder
Matcha thee
De  Matcha whisk houder is ideaal om uw Matcha klopper in op te slaan. Met haar zacht afgeronde…
Aiya Kukicha groene thee
Groene thee
Kukicha (= stengel) Mix van stengeltjes en bladnerven met een witgroene kleur en Sencha theeblaadjes: deze Kukicha is…